BATTESIMIsenza primi € 25,00 - con primi € 35,00
Aperitivo alcolico e analcolico alla frutta
Kranzelle con grana e paprika
Wurstell in crosta
Panini agli spinaci farciti
Focaccia soffice alla ligure
Pizzette assortite
Olive ascolane
Torta salata di verdure
Piccole verdure croccanti in tempura
Spiedini con pomodoro ciliegia e mozzarelline
Bocconcini di parmigiano con uva
Roast-beef all'inglese
Pagottini di ricotta e asparagi
Primi piatti
Crespelle gratinate alla valdostana
Risotto mantecato allo champagne
Cestini croccanti con frutta fresca
Torta millefoglie
Acqua
Vino Bianco
Vino rosso
Spumante
Caffè
COMUNIONI / CRESIME
€ 43,00 (possibilità da € 35,00)
Affettati misti toscani con torta salata,
schiacciate calde al rosmarino e lardo
Sfoglietta croccante con verdure e salsa al bitto
Risotto con scampi e zucchine in fiore Crespelle ripiene con fonduta e asparagi
Filetto di orata gratinato al forno con salsa ai frutti di mare
Sorbetto agli agrumi di sicilia
Carré di vitello cotto intero al forno con patate arrosto
Torta millefoglie con crema chantilly e fragole
Acqua
Vino Bianco
Vino Rosso
Caffè
LAUREE
€48,00
Scampi al forno con porri fritti e salsa al burro bianco
Risotto al pesce persico Tagliolini di pasta fresca con le vongole
Filetto di Sanpietro con anelli di cipolle fritte e salsa al prezzemolo riccio
Cestino croccante di frutta fresca
Dolce a scelta
Caffè
ANNIVERSARI
€ 60,00
Affettati toscani
Code di gamberi al vapore con insalata novella e salsa al burro bianco
Raviolo aperto con medaglione di pescatrice e scampi
Risotto mantecato allo champagne
A scelta:
Treccia di branzino al vapore con olive, capperi e basilico
oppure
Filetto di manzo con salsa al barbaresco
Torta di panna e fragole
Vino Bianco e Rosso della Casa
Caffè
PRANZI O CENE AZIENDALI
Menù pesce
€ 27,00/30,00
Schiacciate al rosmarino, lardo e pesto con insalatina
di farro con gamberi, calamaretti e seppioline
Tagliolini allo scoglio
Filetto di branzino al forno con contorno di zucchine
Torta di pere con cioccolato fuso
Vino Bianco - Vino Rosso
Caffè
Menù carne
€27,00
Schiacciate al rosmarino, lardo e pesto con antipasto di
salumi e torte salate
Straccetti di pasta fresca con fagiolini, patate e pesto
leggero
Grigliata mista di carne con contorno di patate e
verdurine grigliate
Torta di pere con cioccolato fuso
Caffè